４月１０日２０１３年 － アップしてなっかたデザートアップルパイとゆずアイス

今日のアップデートは前からアップしてなかったデザートを見せます。　あとゆずアイスは作りやすいのでぜひ試してください。

 

 アップルパイとアイス

 これは簡単に作れるゆずアイスです。　材料は生クリーム２５０ｍｌ、牛乳８０－１００ｍｌ、ゆず茶８０－１００ｍｌです。　最初は冷凍庫に平たい鉄のクッキーシートを入れ冷やします。　それからミキサーでゆず茶と牛乳を混ぜます。　最後に生クリームを２５０ｍｌ入れ角が立つまでミキサーにかけて先ほど冷凍庫に入れておいたクッキーシートにながしこんで冷やしたらできあがりです。　ゆずの味が足りない時はあとからゆず茶の元を少し掛けてもOKです！

４月９日２０１３年 － 燻製BBQと作り方

今日は燻製の鶏、ターキーソーセージ、チーズ、燻りがっこでした。　BBQコンロがあったので超簡単でした。　家も臭くならないので最高です。　おすすめします！

作り方

 

サクラチップをアルミホイルにのせて包む

  

 鶏肉の下味の調味料をまぜます、調味料は塩胡椒、砂糖、ローズマリー、おろしにんにくをボールで混ぜ合わせる。

３０分冷蔵庫でこの状態で寝かす。

 一度調味料を洗い流す。

 ペーパータオルで水気を取る。

 下の段に先程のサクラチップをひき上の段に全ての材料をのせて強火で３０分蓋をします。 材料によって時間は調整します。　時々裏返して焼き色をつける。

できあがり！！

試して見てください!