１１月２１日２０１３ － 餡かけ焼きそば

今日の夜は餡かけ焼きそばでした、　でもやっぱり家で生メンを揚げるのはじゃま臭いのでフライパンで脂大目で焼いただけです。

１１月１５日２０１３年 － チリ

今日は時間があまり無かったのでチリを作りました、簡単で美味しいチリ今度レシピをアップします！

１１月１０日２０１３年 － キノコご飯 前菜 大根の煮物 鶏のおろしポン酢 アスパラの炒め物 お味噌汁

今日は、エノキとマッシュルームと玉ねぎの炊き込みご飯にしました。

前菜は、きゅうりの漬物、パプリカのおひたし、にんじんの和え物です。

鶏肉は、片栗粉をつけ多めの油でカリッと焼きポン酢と大根おろし、ねぎを添えました。

大根の煮物は圧力鍋で煮たので短時間で中まで柔らかく仕上げる事が出来ました。

お味噌汁は玉ねぎとエノキです。

最後に、アスパラの炒め物です。これはお母さん直伝の簡単おいしいメニューです。

とてもおすすめなので是非作ってみて下さい。

まず、生姜ニンニクのみじん切りを香りが出るまで火にかけます。

香りが出たらアスパラを入れ炒め、オイスターソースをいれて完成。

私の大好きなメニューです。

みんなで食べるご飯ってやっぱりおいしいですね、

 

デザートは、クリームブリュレ。

材料は、卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス！

ちょー簡単。蒸し終わったら表面にグラニュー糖をまぶしバーナーで焼きました。

 

ご馳走様でした。

１１月１０日２０１３年 － プレッツェルバンのソーセージサンド

今日のランチは、ソーセージサンド。

パテと卵、ケッチャップ、マスタードで味付けしました。

１１月３日２０１３年 － 唐揚げ、生春巻き、ハムの盛り合わせとシーザーサラダ

今日は、妹の誕生日でした。妹の大好物唐揚げを山盛りに作りました。喜んでくれてとてもうれしかったです。

今日の生春巻きは鶏肉とセロリ、ベビーリーフを巻きました。

ケーキはレアチーズケーキ

イチゴでデコレーションしました。

 Happy Birthday!!!!

１１月４日２０１３年 － タンタンメンと生春巻き！

今夜の夕食はタンタンメンと生春巻きをつくりました。　今度は生春巻きにパクチを入れてみます！　タンタンメンはピーナツを入れて美味しかったです！

 

最後に佐和が作ってくれたのはアップルパイでした！　ちょう美味しかった！

  

１１月４日２０１３年 － オパランチ＆ナチョス

ギリシャとメキシコのミックス料理を昼ご飯に作ってみました！